Kleiner Feigling Mango – Schoko Törtchen

Nach Karneval hatte ich noch „Kleinen Feigling Mango“ übrig und ich habe mir überlegt was man aus dem Rest noch machen kann, ausser trinken 😉. Endstanden ist ein kleines Patisserie Törtchen mit verschiedenen Schichten und einem Überzug aus Mirror Glanz. Einfach köstlich 😁.

Das Rezept mit den Zutaten folgt in Kürze!

Alle benötigten Zutaten findet ihr natürlich im Video.

Tiramisutorte

Beim Italiener ist mein Lieblingsdessert Tiramisu, das ganze habe ich jetzt als Torte gemacht. Dabei dürfen Löffelbiskuit, Mascarpone und Espresso natürlich nicht fehlen.

Rezept Tiramisutorte für 24er Springform
Zutaten Boden:
175g Löffelbiskuit
80g Butter
80g Zartbitter Kuvertüre (Kakaogehalt min. 70%)
2 EL lösliches Espressopulver
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Crème Fraîche Schokotorte

Bei Schokotorte denkt man zuerst an dunkle Schokolade, aber die Crème Fraîche Schokotorte wird aus weißer Schokolade gemacht. Dies verleiht der Torte eine gewisse Eleganz und das ganze ohne zu backen.

Rezept Crème Fraîche Schokotorte für 26er Springform
Zutaten Boden:
250g Amarettini
120g flüssige Butter
Zutaten Füllung:
600g Crème Fraîche
500g Quark
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Rotkäppchen Torte

Saftig fruchtiger Boden, eine erfrischende Quarkfüllung und ein fruchtiger Überzug zeichnen die Rotkäppchen Torte aus.

Rezept Rotkäppchen Torte für 26er Springform
Zutaten Boden:
1 Glas Sauerkirschen
125g weiche Butter
3 EL Nuss Nougat Creme (Nutella)
125ml Milch
2 TL Backpulver
250g Mehl
4 Eier (Gr.M)
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schwedische Prinzessinnentorte

Die leckere Schwedentorte aus grünem Marzipan, Biskuit, Creme und Himbeermarmelade gehört zur Standardware jeder schwedischen Konditorei. Auf schwedisch nennt man die Prinzessinnentorte Prinsesstårta.

Rezept schwedische Prinzessinnentorte für 24er Form ( 1 dl = 100ml = 0,1L )
Zutaten Biskuit:
5 Eier
2 ½ dl Zucker
1 ¼ dl Mehl
1 ¼ dl Speisestärke
1 ½ TL Backpulver
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Linzer Torte

Der beliebte Klassiker aus Österreich. Gut durchgezogen schmeckt die Torte am besten und lässt sich prima vorbereiten.

Rezept Linzer Torte für 26er Springform
Zutaten Teig:
200g gemahlene Haselnüsse (oder Mandeln)
150g brauner Zucker
250g Mehl
1 TL Backpulver
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