Ramen Noodles Burger

Für diesen Burger stehen die Amerikaner in New York stundenlang an. Ihr könnt den asiatisch angehauchten Ramen Noodles Burger aber auch ganz einfach selbst machen.

Rezept Ramen Noodles Burger für 1 Burger.
Zutaten:
150g Hähnchenbrust
2x 1 ½ EL Sojasoße
1 Biozitrone (Saft)
1-2 EL Maismehl
Chilipulver nach Geschmack
Salz
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Rouladenspieße für den Grill

Rouladen gehen immer und besonders lecker in der einfachen Variante als Spieße mit Speck für den Grill. Dazu reiche ich einen fruchtigen Couscous Salat.

Rezept Rouladenspieße für den Grill für 10 Spieße.
Zutaten:
6 Rouladen (Rind)
24 Scheiben Speck (je nach Größe)
Senf zum bestreichen (schärfe nach Wunsch)
Salz und Pfeffer
etwas Olivenöl
Spieße (Holz oder Metall)
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Spareribs aus dem Ofen oder Grill

Passend zur Grillzeit möchte ich euch meine Variante von Spareribs vorstellen. Man kann sie im Backofen oder auf dem Grill machen. Meine Spareribs werden vorgegart und sind super zart und saftig. Das Fleisch löst sich super vom Knochen, einfach lecker 🙂

Rezept Spareribs aus dem Ofen oder Grill.

Frische Spareribs vom Metzger
Zutaten zum Kochen:
Salz, Pfeffer, Lorbeerblätter,
Wacholderbeeren, Zwiebeln,
Chili, Zucker, Essig
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